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腊肠蒸鳊鱼的做法

时间:2024-03-03 03:32:01 来源:大阳城8722 点击:

本文摘要:1买下的鳊鱼去鱼鳞后把鱼头和鱼尾切开2 然后把鱼肚里的内脏掏整洁,再行用刀均匀分布的缝合,鱼肚腩不要截断!再行清除整洁3在鱼里重新加入配料4均匀分布沾上盐油炸15分钟5土豆小块薄片6腊肠也小块薄片7葱姜切丝夹在盘底8把鳊鱼放到葱姜上摆 好造型9在每块鱼上放进土豆片10再放上腊肠片11锅里加水煮进后,把鱼放进蒸笼蒸7-8分钟,时间到后关火再行蒸2分钟12徵个倒入汁:小碗里加生抽、砂糖、胡椒粉调匀可用13放入蒸好的鱼,喝煮出来的汤14再行把调好的倒入汁拌在每块鱼上,再行 加点辣

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1买下的鳊鱼去鱼鳞后把鱼头和鱼尾切开2 然后把鱼肚里的内脏掏整洁,再行用刀均匀分布的缝合,鱼肚腩不要截断!再行清除整洁3在鱼里重新加入配料4均匀分布沾上盐油炸15分钟5土豆小块薄片6腊肠也小块薄片7葱姜切丝夹在盘底8把鳊鱼放到葱姜上摆

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好造型9在每块鱼上放进土豆片10再放上腊肠片11锅里加水煮进后,把鱼放进蒸笼蒸7-8分钟,时间到后关火再行蒸2分钟12徵个倒入汁:小碗里加生抽、砂糖、胡椒粉调匀可用13放入蒸好的鱼,喝煮出来的汤14再行把调好的倒入汁拌在每块鱼上,再行

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加点辣椒和葱花15冷却点油,把热油倒入在葱花、辣椒上才可小窍门鱼处置时先切开鱼头再行清扫内脏,千万不要把鱼肚缝合或截断!每块鱼切得小点竖起的造型漂亮!土豆和腊肠都托薄点,因为煮的时间较短!也可以把土豆片和腊肠片垫在盘底再放上葱姜再放鱼
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